2022.216.福座「牛すじらーめん」

2022.216杯目

福座

牛すじらーめん

昨年9月に

福座に行ってきました

目的はこちら

牛すじ用の

ラー油と一味

牛すじらーめん

牛すじ　ネギ　糸唐辛子　フライドオニオン　水菜　

スープは甘みのある醤油で牛の香りもある

すじも溶かして頂くと懐かしいラーメン南の味だな

麺は細麺やわめ

先代の牛すじもむうまかったな