2022.137.福座「塩ワンタン麺」

2022.137杯目

福座

塩ワンタン麺

6月に

福座に行きました

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シンニクメシ

ワンタン単品

手書きメニュー

先ずは山葵檸檬で喉を潤します

塩ワンタン麺

レアチャーシュー　ネギ　水菜　煮卵　穂先メンマ　フライドオニオン

ワンタン3ケ　中身は　エビ　ニラ　豚肉がゴロゴロ

麺は中細麺やわめ

スープはコハク酸感じる貝だしうまみ

実にうまし