2020.227.富公「チャーシュー麺」「ライス小」 | ニントンの毎日ラーメン生活とP業界歴31年の高血圧

2020.227.富公「チャーシュー麺」「ライス小」

2020.227杯目

 

富公

 

チャーシュー麺 並

 

ライス小

 

 

11/25に

 

富山市の

 

富公が営業再開するとのことできました

 

 

 

 

 

 

 

20年前

豊田赴任時に一回だけ行ったことがあります

 

 

 

 

 

 

シンポルなメニュー

 

 

 

 

 

 

 

旨そうなチャーシューたち

 

 

 

 

 

ライス小

 

 

 

 

 

 

チャーシュー麺 並

 

 

チャーシュー ネギ メンマ

 

スープは茶褐色の鶏でブラックではなく実にさわやか

 

チャーシューをしっかり沈めていただくと

 

良い塩味 キシっとしたチャーシューは甘味があり旨い

 

 

 

 

 

麺はコシっとした中細麺ちぢれ

 

 

これがライスによく合う

 

 

超美味

 

超レジェンド

 

龍系