昨日はうちの会社に営業出来ている
保険会社の２３歳のIちゃんと一緒に
ランチに行きました
行ったのは
大好きな
BRIDGE日本橋
開放的なお店の雰囲気も良いし
店員さんも感じが良く
皆さんイケメン
そして何より
お料理が美味しい
【スープ】
「かぼちゃのクリームスープ」
むむう。「絶品」！例えるなら、かぼちゃの素材を活かしたピュレ状、煮込み。スフレとかムース、いえパンプキンプリンのように、ぽってりなとろみの濃厚さ。ひっくり返しても落ちないかも。おさじですくって飲む、というよりも「汲み取って」食べるというもの。ホットスープ。味は甘さ控えめ素朴。疲れが飛びます。かぼちゃβカロテンは体内でビタミンAに変換し粘膜を保護するのに有効です。
【パン】
「二種・バゲットと自家製フォカッチャ」
バゲットは、クラムはモチモチ。皮クラストは、パリパリしている。フォカッチャは自家製とのことですがまるで好きなタイプ。小麦のよい香り。皮は薄く身がつまっておいしい。
【メイン】
『本日の野菜を使ったサラダ、海老のフリット添え』
まわりにはカリッカリのフライレンコン、さくさく食感のチップス。数えきれない美肌食材たっぷりのお野菜、これからの皮膚対策にぴったり。このうまいソースは何？たっぷりとかかったのは“自家製豆乳クリームとマヨネーズミックスソース” お野菜本来の味を引き立てるようなシンプルな味付け。サラダの具材は、サニーレタス、水菜、パプリカ、グリーンカール、コリンキー、プチトマト、ブロッコリー、カリフラワーなど。主役はサクサクこおばしく揚がった海老のフリット。上にトッピングではなく、葉物の一番下にいっぱい発見！
これにテイクアウトできるコーヒーorティーがついています
お腹いっぱい
Iちゃんとは仕事抜きでプライベートの
話をたくさんしました
彼の話
休日の話
食べものの話
おでかけの話
コスメの話
その中でも
Iちゃんは私のアクセサリーをすごく
気に入ってくれていて
昨日も
”今日もすごく綺麗で素敵な
アクセサリー着けていらっしゃいますね”
と褒めてくれたのですが。
ファスナーアクセサリーの話をしているうちに
Iちゃんが
”ファスナーを使って○○を是非作ってほしいです”
と驚く提案、アイデアを私にくれました
その○○は私には思いつかなかったアイテムで。
目からうろこでした
早速帰ってからそれを作る為の
パーツを発注
届いたら早速試作にかかります。
どんなものが出来上がるか
今から楽しみです