子どもの家庭科の宿題です
時々びっくり(＠_＠;)するような宿題出す先生
出来上がったの写真で提出だって…
どんな調理器具も揃っている我が家と違い、ケーキ🎂の焼型無くって宿題するのに、近所から道具を借りる人もいるし、親もレシピ見て「わからん」と言う人もいるらしい
どんな家庭科の宿題でも教えてくれる、失敗しそうになってもなんとかしてくれるから…
と私にやらそうとするうちの子…
そんな家庭科の宿題は、パンナコッタでした
生クリーム ５００ｍｌ
ヴァニラシュガー 二袋
砂糖 １２０ｇ
ヴァニラビーンズ 一鞘
板ゼラチン 六枚
板ゼラチンを水でふやかしまし
その間にヴァニラビーンズを縦半分に割、生クリーム、ヴァニラシュガー、砂糖と共に熱します。沸騰はさせないように
温まったら、板ゼラチンの水気をよく絞り溶かし、溶けきったら容器に入れて固める
これだけだと美味しくないのよね〜
ベリーソース作って一緒に頂いたら美味😋
おすすめのパスタソースはある？
ミニトマト🍅を縦割り、ガーリックオイルで軽く炒めて塩胡椒
シンプルで美味しい
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