Natural one scene/ナチュラル ワン シーン
自然なひとときを記録
🍆Nasu Yumiです
お酒はあまり飲めない私には
行きつけの飲み屋はありません
行きつけのお気に入りのCafeなら
あります
埼玉県越谷市蒲生にある
はじめて訪れた日
ちょっぴり勇気を出して
次女と一緒に入店
わたしも次女も人見知り
まさかカウンター式のCafeとは思わず
緊張した事を覚えています
次に訪れた時、わたしの事を覚えてくれていた事が何よりもうれしかったです
お店に入ると
みんなに紹介してくれて
はじめましての方とも
お話出来るチャンスをくれるのです
楽しい時間を店内のみんなで一緒に過ごせる
和やかな雰囲気のCafe
人と人を繋げて下さる
ステキな店主のヒロさん
こんなにもアットホームなCafe
世界中探しても
他にないんじゃない？と私は思います
そんなステキな店主に会いたくて
話を聞いて欲しくて
訪れるファンも多いです
わたしもそのうちの1人（笑）
一杯づつ丁寧にハンドドリップ
この姿がまたカッコイイのです！
「この時間が幸せなんだよねぇ〜〜
」と話すヒロさん
」と話すヒロさん色々と苦労もあると思うけれど
自分の好きな事をお仕事にして
幸せを感じている
これってほんとにステキな事ですよね
ヒロさんの幸せが淹れてくれるCoffeeに添えられて
より一層あたたかな美味しさを私達に届けてくれます
Coffeeを幸せそうに淹れてる
このひととき
Natural one scene
本当にスキです
今までに何度撮ったことか
ホットドック
めちゃくちゃ美味しいです！
コーヒーゼリーも美味しいよ！
チーズケーキもおすすめです！！
この日添えられたクリームの出来は
96%だよ！と言うヒロさん
96%の美味しさのいい話をご紹介します
「今日ね、おいしい材料が売り切れで100%じゃないの。
96%なの」と
「これで96%のクリーム？？
十分美味しいよ！」と伝えるわたし
するとヒロさんが
「いつも100%じゃなくてもいいんだよ
高いレベルを目標にしていれば
そこを目指して頑張ってるんだから
消して目標を達しなくても
96%でも美味しいものが出来るから」
「そこそこの目標でいると
そこそこしか頑張らず
そこそこしに達しないクリームは美味しくない」
という話
目標は高くして100％を目指すことが大事！
例え96％でも良し！
なるほどねーーーー
96%で美味しいのに
100%の美味しいクリーム
どんだけ？？
楽しみにしてます
ヒロさん、いつもありがとうごさいます
蒲生商店街にあるSmiley Coffee
わたしのパワースポット
瀬戸内寂聴を目指してる店主ヒロさんに
ぜひぜひ会いに行ってくださいね
みんなが自然とSmileyになるCafe
ヒロさんから元気がもらえます！
最後までご覧頂きまして
ありがとうございました╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
