今日も振休
年明けから週１で おやすみ入ってて
週4出勤です
←予定なさすぎてお菓子づくり‼
かわいいパッケージのDARSをつかって…
生地にごろごろチョコ投入
焼き上がりました
チョコレートチャンクスコーン
スタバ風です
きれいにふくらみましたー
ホットケーキミックス使ってるから
めっちゃ簡単
ミックスは小分けになってるもの、
バターも切れてるものを使ったので
計量も不要です
材料ホットケーキミックス 200㌘(一袋)
バター 40㌘
牛乳 50㏄
板チョコ 1枚
作り方①ボールにホットケーキミックス、小さく切ったバターを入れパラパラになるまで混ぜる
②少しずつ牛乳を入れてまとまりができるまで混ぜ、チョコも投入
③まとまりができたら生地をまとめて上から押し付け2～3㎝の暑さに平たくする
④お好きなサイズ、形にカット
⑤180度のオーブンで20分
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最近お休みの日
やりたいことのひとつでも
午前中に終わらせるようにしました
朝から行動すると１日がすっごく
充実する気がします
今日はこのスコーン作りと
天満屋にお化粧品見に行きました
午後も土曜出勤の準備とか
いろいろやりたかったことが片付いて
すっきりー
平日やすみは
みんなが働いてる中、自分だけ おやすみというところがポイントです
笑