ラーメンへの味足し。

ラーメンに味足しってします？
子どものころ、中華そばにコショウをふりかける大人を見て不思議に思ってましたけど、気づけば自分もたまにやってます。
酢を入れる人もいたけど、こちらはコワくてまだ試したことないです。
味足しの中で最近自分がやるのはとんこつラーメンにラー油を入れるってやつです。
それも、結構な量。
旨いですよ～。
是非試してみてくださいな。
ちなみに、お気に入りのラーメン屋さんは与野駅東口をまっすぐ行って郵便局の近くにあるラーメン屋さん。
最近行ってないけど。
ここで、夜中に、麺かため、濃い味、こってりのとんこつチャーシューにラー油を入れて食べるのが一時期定番でした。
はっきり言って太りましたけどね。

あぁ、ラーメン食べたいなぁ。