みなさまこんにちは！
週末は実家にて
ゆっくーーりできて充電されました。父がいると、エネルギー量がすごくて元気を与えてもらう感じなんだけど、母と二人でのんびり、静かに自分に戻ってる感覚で、内なるパワーが蘇るかんじ？
しかし…
帰ったら主人がしっぽふりふりで
ワンちゃんのように出迎えてくれて、わたしの家はここなんだなあと思ったり(^^)
ベットに入るとわたしの枕が見当たらないと思ったら、お布団の中にぎゅぅぅってなってた。寂しくて抱きしめて寝てたのかな？？笑
可愛いやつめ。
さてさて。
先日アフタヌーンティーでレッスンだったのですが、リクエストいただいたのはこちら。
シャングリラホテル
ストロベリーアフタヌーンティー”MIYABI”
和との融合がテーマのようで
ドリンクも最初の一杯はほうじ茶を出してくださり
なかなか斬新でした(^^)
１段目
・ルビーチョコレートと苺のムース
・苺のタルトとホワイトチョコクリーム
・チーズケーキ
・餡蜜
苺のインパクトよ！笑
どーんとしたサイズ感ですが、ふわっとムースでさらっと食べられました。
和の融合がテーマのようで、
餡蜜までありましたよー。
２段目が和。
・海苔タコス カニサラダ 水菜 柴漬け
・苺とサーモンムースのサンドイッチ
・湯葉包み 酢味噌 蒸し鶏 九条ネギ
・エッグサンドイッチ
苺とサーモンクリームのサンドがすっごく美味しかったー！それから、湯葉やタコスまで。タコスには柴漬けと海苔の入っていてお寿司感覚。
卵焼きときゅうりのサンドも
歯ごたえシャキシャキで美味しかったです。
３段目
・クラシックスコーン
・苺
・シナモンスコーン（八つ橋風）
冷めないように
ナフキンで包まれているのが嬉しい。
ジャム、餡、蜂蜜、バターを塗って。紅茶とスコーンて最高に合いますよね〜。
お紅茶はお代わり自由なので、
３回もさせていただきました。笑
ピアノの生演奏とともに、
とっても優雅な空間だと心も解れて。アフタヌーンティーレッスンいいですね(^^)
と、そんなアフタヌーンティーをさらに楽しめる企画が生まれましたよ。もちろんわたしも参加する予定。ワクワク…
お花も綺麗でした(^^)
ブログを見返してみると、
アフタヌーンティーに来るのは３年ぶりだったみたい。やっぱりいいですね。アフタヌーンティー欲がむくむく…
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