夜ごはんは、気になってた店の讃岐うどん。
先週と今週は、自分を労って、笑
美味しいものたくさん食べています。
落ち込んでいるときは、
がんばって作っても美味しくないから
美味しいものや空間に出会いに♡
お料理のお勉強ー♡
って気持ちで、堂々外食三昧。笑
食欲がなくても、人の手の込んだ
お料理って元気が出てくるから不思議。
あとはカフェとかお店の雰囲気だけでも
味わいにいったり。
外の世界観や美味しいものや空間、
美味しいものをつくる人って
いい空気もらえるんですよね～。
新しい出会いは気持ちを軽やかにしてくれる。
今日は前から気になっていた
写真の讃岐うどんを食べました。
これは、塩豚みぞれうどんだったかな。
塩味で大根おろしたっぷり。
いいお出汁と豚とネギの相性がよいこと。
そして、麺がつるっつるの
もちっもちで、美味しかったー！！
硬いくらいコシがあるのは食べたこと
あるけど、こんなにもちもち初めて。
お店の人に美味しかったこと伝えたら
「つきたてのお餅みたいなもっちもちな
うどんを目指してるんですよ～」
っておっしゃっていた笑顔が素敵で
なんだか心が温かくなりました。
やっぱり美味しいもの作る人って
愛情が滲み出てるのも魅力なところ。
ほっこりして帰ってきました^ ^
みなさま今日も一日お疲れ様でした。
風邪などひかぬよう、温かくして
おやすみくださいね♡
