お誕生日にいただいちゃいました。
このストーブのお鍋さんが
仲間入りして、食べる楽しみが広がりました☆
簡単なお料理も、
素材の力を発揮してくれる、
ステキなお料理に大変身！
この前は蒸し野菜
もやし、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、豚肉
(豚肉はサンドしてます)
の順に重ねて、
お水大さじ1/2だけ入れて、
中火で10分、予熱で10分蒸すだけ。
仕上げにネギと、しょうがをたっぷり、
ポン酢でいただきました。
野菜の甘みと豚肉の旨味が～♪
一気にいただけちゃいます。
野菜とるのにお鍋が簡単だけど、
蒸すのもなかなかオツですよね。
昨日は玄米を炊いたのですが、
これまた簡単。
お米とお水入れて、ふた開けたまま
沸騰したらふたして中火で10分。
あとは予熱で。
ルクルーゼよりも、
良いというウワサは本当かも。
ごめんよ、我が家のルクルーゼちゃん。
お鍋が良いと、
お料理も楽しくなりますね。
大切に大切に使わせていただきます！
食べるって楽しい♪