カルボナーラをおうどんで

今日は、親友のお父さんの作る、

燻製ベーコンを使ってカルボナーラ。

パスタの代わりにおうどんにしました。

冷凍うどんはつるつるだし、
レンジでチンで解凍できるから、パスタより簡単♪
濃厚なので、太くてつるつるなうどんと合いました。

醤油を足して、ネギもかけて、少し和風。

キノコもたっぷりにしました。

飲み物は、同居人のYちゃんが作ってくれました。

最近ハマっているという、レッドアイ風のビール。

野菜一日これ一本！濃厚バージョン！

こんなバージョンあるの知らなかった。
これをビールで割ったもの。

これまた濃厚で美味しかったです♪

デザートもYちゃんが買ってきてくれた

ロンハーマンカフェのアップルシナモンのパウンドケーキ。

うんま～。

アーモンドも効いてて、もっちりどっしり。

コーヒーとで、最高。

今日はね、代々木公園で沢山走りました。

Yちゃんにマネージャーしてもらって。

一緒についててもらうと、あっという間ですね。

前には仮装された人も走ってました。

うん、練習から気合い入ってますね！

そういうの好き。

帰り道は、

ふっかふかのサンドウィッチとチャイを

歩きながら食べたり。

三連休、よいスタートでした♪