昨日の運動会に参加するため
昨晩からお昼頃まで、仕事に追われておりました ![]()
なので、運動会明けの娘ちゃんとも
ゆっくり会話も出来ない状態に ・・・
折角の 休みなのに可愛そうでした ![]()
なので 久々に 笑顔の魔法を唱えることに
そうです これです ![]()
家族の大好きな 手作りスイーツを作ってみました ![]()
今回は台風の影響もあり、買い出しに行けなかったので
冷蔵庫の中にあるもので作ってみました~
ちょうど、さつま芋があったので
チーズケーキ風のさつま芋のケーキを作ることに ![]()
まず、ミキサーを用意して
ケーキの材料と焼き芋にしたさつま芋を全て入れ ミキシング ![]()
で、そのまま ケーキ型に投入して焼くだけです ![]()
味は、ちょうど スイートポテト風の感じで
優しい甘さが good でした ![]()
長女から、今までの手作りケーキの中で 一番おいしいかもって
お褒めの言葉が ( ̄▽+ ̄*)
今度 時間が出来たら 抹茶ケーキに挑戦したいと思います ![]()

