北海道のオホーツク海側、大空町東藻琴のすがの商店で作られ、エーコープこしみずで販売されている「小麦色の街から」(通称;生どら)
北海道の小麦や砂糖、小豆を使ったどら焼。
餡は程よい甘さのクリームで、結構中毒性があります😂
以前、札幌三越で行われていた「ホクレン大収穫祭」では飛ぶように売れていました。今は現地のほか、ホクレンくるるの杜と、ホクレングリーンプラスというネット通販で購入できます。
https://www.hokuren-greenplus.jp/smartphone/detail.html?id=000000000835&category_code=sweets&sort=recommend&page=1