ようやくGWも収束です
GW中の喜多方地方は、しだれ桜⇒GWと観光客の皆様で賑わっておりました。
とくに例年通りではありますが、ラーメン屋は大行列で溢れかえってました。
地元にたくさんのお金を落として下さりありがとうございます。
その恩恵が末端の拙者にまで届いた、と感じたことは一度もありませんがww
さてそんな黄金週間は地元ラーメン屋などは回避してしまう拙者です。
地元民として混み合ってるところに並んでまでも・・という意識ですね。
というか出かけたくない・・・年々そう思うお年頃かとw
ほぼ穴熊戦法のGW
でもラーメン食べたい・・・
そんな時は自分で作ります。
スーパーから贔屓の麺とチャーシューや具材を購入
贔屓の麺は「小西製麺」
スープは一番食品とかの既製品ベースで宜しい
時間があれば味覇系でw
結構旨い♪
そしてこの時期はこんな旬のものが拙宅まで回ってきます♪
こしあぶら
天婦羅以外にもコイツの混ぜご飯も旨い
こごみ
てんぷらやお浸し
蕨なども交えてエバン発進♪
そして会津の刺身こんにゃく
山葵醤油でいただきます。
この刺身こんにゃくは山都宮古製
道の駅とかで売ってます
こいつが旨杉!
こんな感じで自宅穴熊小原庄助なのでございました。
これでいいのだ♪ うんうん。
あ、ただ今年は山菜事情にちょっとした異変が!
いつも山菜を分けてくれる「温泉オヤジ」さんという方がいるのですが
今年は全然届かない・・・
しょうがないので催促をしたら今年は無理とのこと!
理由は異常なくらいの熊出没と各地での被害多発で、家人から絶対に山
に入るな! と念を押されているから・・らしい。
結構こういう方が今年は多いようだ。
このブツは熊をも恐れない勇敢なる女性戦士からのいただきもの^^
ありがたや～♥
うんうん。
