福岡 

取締役会の後の食事会でのこと。

先ずはでお馴染みの生ビール。

御多分にもれず私も「先ずは生」派です。

その生ビール(ドラフトビール)とは

非加熱のビールのこと。日本では樽からジョッキにそそぐビールは

全て「生」となっているし実際日本の樽詰めは全て「生」だそうだ。


その生ビール、ちょっと良い店に行ったら

プレミアムビールが出てくる。

今夜もそうだった。

美味い!

(長い会議の後の一口めのビール、そりゃ美味い)

このうまいビールは一体どこの何というビールだ?

「プレミアムモルトはもっと甘い」
「ヱビスとは違う」
「アサヒのプレミアムビールか?」
「一番搾り?」

果たして、

ヱビスビールでした。

人間の味覚なんてのは特に美味いと感じたときなんてのは

結構いい加減なもんかもしれない。

瓶詰の生で無い発泡酒をジョッキに注いで出しても

解らなかったりして・・・!