仙台 
東京から仙台、やはり雨です。
しかもかなり寒い
仙台に行ったらたまに立ち寄る「都留野」という居酒屋があります。
頑固そうな大将に、大学生のバイトさんが二名、
今日はもう一人奥さんかなぁ！？
一人一人が役割をはっきりして、小気味良い動きで
満席状態の店内をやりくりする皆さんにはいつも感心させられます。
今日も予約を入れて行ってみると、
相変わらず満席！！
定番の牛タンもさることながら、
ここの蟹味噌は日本酒に合って美味かったですね～。
薄さ５ｍｍで輪切りにするトマトスライスも良い。
頑固で一見恐そうに見える大将、
昔話もしてくれたりと意外と気さく。
座るんだったらカウンターがお勧めです。
最後に一人で行った場合、
注文しすぎに注意です。
一皿の料理が結構多いので気をつけましょう。