ナイアシンはビタミンＢ群のひとつ。
・糖質や脂質をエネルギーに変える（いつも元気、疲れをとる）
・シミ・そばかすを改善する
・精神を安定させる
といった効果が期待されている栄養素です。
そんなナイアシン。どんな食べ物に多く含まれているのでしょう？
ナイアシンの多い食べ物１０選！
ナイアシンは水溶性のビタミン。
摂りすぎても余った分は尿で排出されるので、通常の食生活では摂りすぎによる心配はまずありません。
※薬として飲んでいる方は摂りすぎに気をつけましょう。
では、身近な食べ物の中から【１食分あたり】に含まれているナイアシンの量に換算して、多く含む食べ物を１０位までご紹介します。
１位：かつお
かつおのたたき６切れ（１００ｇ）に、成人女性の１日の推奨量の 200％ （成人男性なら 160％）が含まれています。
３切れでもほぼ１００％を補えますね。
２位：豚レバー
レバニラ炒め１皿（豚レバー１００ｇ）に、成人女性の１日の推奨量の 158％（成人男性なら 127％）が含まれています。
３位：牛レバー
牛レバーステーキ（１００ｇ）に、成人女性の１日分の 153％（成人男性なら 123％）を摂ることができます。
４位：びんながまぐろ
びんながまぐろの刺身５切れ（７０ｇ）に、成人女性の１日の推奨量の 152％（成人男性なら 121％）が含まれています。
５位：きはだまぐろ
きはだまぐろの刺身５切れ（７０ｇ）に、成人女性の１日分の 128％（成人男性なら 103％）を摂ることができます。
びんながまぐろも、きはだまぐろも、刺身５切れで１日に必要なナイアシンをすべて摂ることができます。
６位：めばちまぐろ
めばちまぐろの刺身５切れ（７０ｇ）に、成人女性の１日の推奨量の 117％（成人男性なら 93％）が含まれています。
７位：するめいか
するめいかを焼いたもの（イカ焼き）１杯（１５０ｇ）に、成人女性の１日分の 114％（成人男性なら 91％）を摂ることができます。
８位：豚肉のロース
豚のロースかつ１枚（ロース肉１２０ｇ使用）に、成人女性の１日分の 110％（成人男性なら 88％）を摂ることができます。
９位：豚肉のヒレ
豚のヒレカツ３枚（ヒレ肉１００ｇ使用）に、成人女性の１日の推奨量の 108％（成人男性なら 87％）が含まれています。
１０位：ぶり
ぶりの照り焼き１切れ（８２ｇ）に、成人女性の１日の推奨量の 103％（成人男性なら 82％）が含まれています。
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１食分あたりでナイアシンの多い食べ物を１～１０位まで紹介しました。
どれも１食分で１日に必要なナイアシンの量をカバーできるほど、豊富に含まれています。
ふだん、お肉や魚を食べているのならナイアシン不足の心配はなさそうですね。
ちなみに、１１位以下はこちらで紹介しています↓
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