サイコロステーキ風　完璧にサイコロステーキそのままの味になった

牛豚。合挽き肉１６８ｇ　１５０円

もやし半分　　　１５円

１６５円でおなかいっぱいになる、節約料理

調味料・・・塩コショウ・塩・片栗粉

＜作り方＞

まな板の上に合挽肉を広げ、（捏ねないで）正方形にして、包丁で１２分割か１６分割にして、塩コショウを上全体にその上に塩を上全体にまぶす。

合い挽肉一個ずつ手で丸めで、立方体を作って、片栗粉を全体につける。

フライパンに油をいれ、肉を焼いていく。（カリカリに焼く）

肉に焼肉のタレを絡めて完成

　　　　　　↓　↓

＜焼肉のタレ＞

醤油・料理酒・・・大２

　　　　　砂糖・・・大１

　　　　みりん・・・ちょっと

ニンニクチューブ・・・ちょっと

　　　　　ゴマ・・・少々

前作ったときは、片栗粉をタレに絡めたけど、サイコロステーキはタレに片栗粉は入れないほうがおいしかった

もやしは、バターで炒めて、最後に醤油を絡めて、サイコロステーキに合うもやしの味が出来た！おいしかった　白ご飯も一緒に食べておなかいっぱい