つくね鍋

　　　　　　　　　　久しぶりの鍋

久しぶりにつくね鍋をしました

水炊きで昆布を入れて1時間放置して出汁をつくって、豆腐・白菜・春菊・人参・鶏ミンチにﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞと生姜チューブを混ぜて入れました

〆は雑炊でお腹いっぱい