チヂミを作ってみた
砂糖が足りない！！醤油も足りない！！無味
笑
レシピ タレレシピ
ニラ ３本 ごま油
ポン酢 適量
玉ねぎスライス 適量
卵 １個
小麦粉 スプーン１０杯 １００ｇ
片栗粉 スプーン５杯 ４５ｇ
塩 少々
水 １００ｇ
ごま油 小１
鶏がらスープの素 小１
小麦粉と片栗粉と砂糖もだけど、カレーで食べる
スプーン１杯が９ｇ
生地がもちもちしててカリカリは端っこだけしてたかな。
無味ｗ ニンニクとか、もっと鶏がらスープの素を入れるべきだったかも。
今度作るときは、醤油と砂糖も入れて好きな味つけでしてみようと思う～
作り方は簡単
ボールに小麦粉と片栗粉と塩と水とごま油と鶏がらスープの素を入れて、野菜を入れて、卵焼きのフライパンにごま油を引いて、薄く生地を引いて焼くだけ。２枚焼いた
