☆晩御飯☆ ナベちゃん特製スペシャル肉うどんです!!! 肉は地元・加古川の『加古川和牛』を使い、長ネギ・たまねぎ・人参・ エリンギを入れてすき焼き風味に味付けして、お出汁を入れてうどんを 入れてグツグツ炊いて出来上がりです。 隠し味に…具材を炒め煮込むときに赤ワインを少々。 ナベちゃんクッキングにしては珍しい『和』のうどんでした。