✳︎スペアリブ
✳︎ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
✳︎じゃがいもの高菜炒め
✳︎カプレーゼ



夜ご飯をパスタにする事は滅多にないのですが
たまーに食べたくなる(*´╰╯`๓)♬
一人ランチは割とパスタ率高め🤗
冷蔵庫の余り物炒めて名もなきパスタになる事が多いけど😂

夜は4〜5品作ってますが、お昼はかなり手抜きです🤪



今回はしっかり味が染み込んだ「スペアリブ」のレシピを紹介します🤗



【スペアリブ】
スペアリブ用の豚肉‥4〜6個

☆酒‥大匙1
☆砂糖‥大匙1
☆醤油‥大匙2
☆豆板醤‥小匙1
☆生姜‥小匙2
☆にんにく‥小匙2

①豚肉をフォークで刺して☆に3〜4時間漬け込む
☝️6時間以上漬け込むとかなり味濃い目で少し辛かったです😵
②180度のオーブンで20〜30分焼く


晩酌のお供には味濃い目でもいいかもしれません🤗