牛タン

仙台といえば、牛タン！
…みたいなのは嫌う傾向のある拙者でございます。

が、良さげ（利休という店名に釣られた）なお店を発見しましたので来てみました。

ご注文のお品は…。

牛タン定食～
しかも『極』

まあまあでしたわ。�

何故に、まあまあなのか。
それはね、付け合わせのお漬け物に青唐辛子が乗っかっていたようで、それを丸ごと喰ったために、味覚がぶっ飛んだから。