今回のおみやげ

四国へ入るといつも、これ買って帰ります。o(^▽^)o

『ハタダ・栗タルト』

刻み栗が練り込まれたゆず餡がなんとも上品で、お茶に合うんですな。

元はポルトガル伝来の南蛮菓子。
350年ほど前に松山藩主・松平定行公が長崎から持ち帰り、ジャムに替えて餡を使ったとのこと。
丸ごと栗を使った上級グレード、『御栗タルト』もありました。(^O^)

こちらは、ついでに買った、『因幡の白うさぎ』

拙者の、嬉しいおみや No.1 でございます。
(^O^)/