神奈川県平塚市の
子ども専門お料理教室をしている
C’C-Kids(シーシーキッズ)です。
6年前に神奈川初出店の
青空キッチンから
始まり、その後も個人に切り替え
続けていた
子どもの料理教室ですが
1年生から通ってくれていた
子や、途中から通ってくれて
6年の最後まで通ってくれた子
2名の卒業式を行いました!
私からのプレゼントは
額入り表彰状と
大人包丁のプレゼントを
しましたよ~~~!
1年生の時は
食材を触るのも
どこかしら警戒しつつ
参加するところから
はじまったのですが
年々と成長する姿をみて
いつの間にか私と
同じぐらいの背にもなっていて
小さじ1/2を4回すると
何になる?
なんて難しいことも
すぐこたえられるようになりました。
料理は学校教育の
算数や理科、社会について
身近に学ぶことができます。
計算が苦手な子にも
実体験で見せてあげたり
わかりやすく何度も何度も
繰り返し行います。
そんな6年生は
年下の子たちにも
教えるということが
できるようになりました。
教えるということができるということは
自分が「理解」できていないと
できないんですよね!
それが出来るようになった
という事、つまり料理の
技術やのうはうが
身についている!という事です。
これから中学生となり
自分の好きなものを作ったり
新しい料理に挑戦したり
楽しみが増えますね!
夏には中学生講座を
始める予定です!
中学生の皆さん~~~
短期講習楽しみに
しててくださいね!
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