主婦休暇二日目★
実家でのんびりでございます
実家の近くに個人でやられてるナチュラルスイーツの専門店があり、是非食べてみたいとおもい、予約して帰ってきました。
早速とりにいき、昨晩のデザートでいただきましたよー！
塩キャラメルロールケーキ。
動物性食品フリーの、ケーキ！
今私も、このケーキを作ったりしてたので、プロの味が食べたくて買ってみました
豆乳ホイップは、生クリームの淡白な感じでした。
真ん中の具材はコーヒーゼリー。
ゼラチンはたぶん使ってない気がします。
葛粉と表示にあったので葛粉で固めたコーヒーゼリーなんだろうと予想できます★
スポンジは以前私が作ったものと同じ風味で美味しかったぁー！
薄めにやくとやわらかくていいなぁとおもいます。
かなりさんこうになったぁーーー！
また家でもロールケーキを作ってみようと思います