こんばんは！
神奈川県はものすごい雨です・・・。
１０日間の食べるダイエットも残すところあと１日となりました。
３０食のうち２７食頑張った自分をほめたいと思います。
かなりダイエット期間中はいろいろなことを思ったりしましたが、
１０日間は過ぎてみると結構あっという間。
さてそんなダイエット期間中に我が家のビックイベントがありました。
それはパパの誕生日
外食もNG。買い食いもNG。
とりあえずでも楽しみたいので、パパへの気持ちを込めつつ、
自分もダイエットのルールを崩さない程度に楽しみました。
以前購入したテーブルクロスで雰囲気よくディナー。
ママ友に借りた、これまた雰囲気のよい音楽をBGMにまるで本当に外食気分でした。
ダイエット中だったので、玄米と味噌汁は必須で、ちょっとお料理からメニューとしては浮きますが、器でカバーしたつもりですｗｗｗ
玄米と味噌汁と飲むだけでおなかいっぱいなので、おかずたちはもちろん完食できなかったのですが、雰囲気と久しぶりのお料理でもう目も、心も満足でした。
今回のメインはこちら～
「鶏むね肉のオレンジ煮 赤ワイン風味」
鶏むね肉って苦手な方多いと思いますが、我が家はむね肉よりも好きです。
お料理の仕方次第でとってもジューシーでおいしいからです。
こちらのお料理大変時間がかかりそうですが、３０分ほどでできちゃいます～。
そしてサラダは
「サーモンとわかめのごまみそドレッシング」です。
下にわかめをしき、上にサーモン、キュウリ、新玉ねぎ、バジルを散らしてつくりました。
本当は大葉がいいのですが、買いに行けず、庭に植えたバジルで代用しました。
これは、旦那さんに大好評！！！
いや、おいしかったです。
ケーキは近くのお店で買ってしまいました～。
モンブランのロールケーキです。
ちょっと私の好きなケーキとは違いましたが、やっぱり締めはケーキだね☆
もちろんダイエット中だったので、薄く一切れいただき、のこりは息子と旦那さんの胃の中にwww
でも、満足でした～～～～。
ではまた！
