こんばんは！
溜まったお料理ブログを更新させてもらっています～。
連続投函すみません・・・。
さてさて、今度は
「レーズンスコーン」
コストコで買った「パンケーキミックス」と、お友達からいただいたレーズンを使用して
作りました！
朝食にとっても美味しいスコーンです。
あまり甘いのが苦手なので、パンケーキミックスと、レーズンの甘さだけのスコーンですが、
ほんのりとした甘みと、周りのサクサク、カリカリ、中はふわふわという食感がスコーンの特徴ですね。
ボール1つでできる手軽なメニューなので、パンケーキミックス消費にはもってこいです！
そんなこんなで、４．５kgあったパンケーキミックスも2kgを切りました。
せっせとつかっても数ヶ月かかりますね・・・。
うーん。
正直、もう、買わないかなww
しかしながら、フリッターにしたり、チヂミにしたりと、大変お世話になっておりますよ～。
毎日パンケーキでもいい！という人にはおすすめかも？？
