日本から遅れること１７時間…
こちらカリフォルニアも無事に２０１３年を迎えました
みなさま、あけましておめでとうございます
今回の年越しはお家でゆっくりと
こちらのDVDを見ながら過ごしました
『NEW YEAR'S EVE』↓↓
この映画、実は２０１１年１２月の公開直後に見に行って
すごく良かったのでまた観ようと思って購入しておいたのです
ニューヨークのタイムズスクエアで行われる
カウントダウンイベントが舞台なので気分も盛り上がって最高でした
残念ながら、まだまだ私の英語力では理解度は５０～６０％くらいですが
それでも面白いって思えるくらい好きな作品です
また今年の年末にも観ようっと
←なんて気が早い…
そして、今日１月１日は…
朝からおせちを食べての～んびり過ごしました
☆かまぼこ ☆伊達巻き ☆きんとん（例年通り栗なし）
☆たつくり（今年はくるみ入り！） ☆酢レンコン＆紅白なます
☆数の子 ☆黒豆 ☆海老の旨煮
☆お煮しめ ☆ブリ照り（年末格闘したブリ使用）
☆銀ダラ粕漬け（同じく年末格闘した銀ダラ使用）
※年末の格闘
の詳細は前回のブログ記事をご覧ください※
☆お雑煮
…と、今年はこんな感じのラインナップでした
一応かまぼこ以外は全てお手製でございます
今回はお砂糖を控えてＭちゃんとのカナダ旅行でゲットしてきた
メープルシロップをたっぷり使用して作ってみましたが
コクがあるのにさっぱりした甘みでダンナさんに好評でした
あと、酢レンコン＆紅白なますには最近お気に入りの
メイヤーレモン（ｏｒマイヤーレモン）果汁をちょっぴり使用↓↓
オレンジｏｒマンダリンとレモンのミックスといわれている
このレモンは酸味がまろやか＆フルーティーなので
ドレッシングやレモネードにするのに最適なのです～
日本でも売られているのかな～とちょこっと調べてみたら…
なんと私の地元、三重県でも生産されているらしい
し、知らなかった～～～
なんだか嬉しい～
三重県のレモン農家さん、頑張って全国に広めてくださいねー
さぁ、今年も素敵な一年になるようにめいっぱい楽しむぞー
みなさまも楽しいお正月をお過ごしくださいねっっ
２０１３年もどうぞよろしくお願い致します