あーーー、ブログ書くの久しぶり
約３週間の一時帰国を終えて
無事にカリフォルニア州へと戻ってきました
日本が予想以上に暖かかったのもあって
こっちに戻って来ての第一声は「寒い…
」でした。。。
上の写真はさっき撮影したものですが
出発前よりもだいぶ木々の葉が色付いてきています
日本での思い出はボチボチ振り返ることにしようと思いますが
ひとまず今回の主な目的だった
弟家族のnew babyちゃんに会うこと
そして
おばあちゃんにアメリカ滞在延長を伝えること
この２つは無事にクリアしてまいりました
最初にアメリカ滞在の延長を伝えた時には
明らかにがっかりしていたおばあちゃんでしたが…
日本に居る間、できるだけおばあちゃんに会いに行ったのと
春になったらまた帰ってくるよと約束したのが良かったのか
最後にはうるうるしながらも「待ってるね」と言ってくれました
おばあちゃん、ありがとう
ダメだー
まだ思い出したら泣きそうなので一旦この辺で振り返り終わりっっ
さてさて
土曜日に帰って来たばかりなのですが
昨日はお友達のお誕生日パーティーにお誘いいただき
早速ウキウキでお出掛けしてきました～～っっ
しかも、お料理は全てお家を提供してくださった方のお手製
あっ
メインのラザニア撮り忘れたっっ
どれもこれもお味はもちろん、見た目も完璧～～
特に、びっくりだったのはスープに
なんと「さつまいも」＆「りんご」が入っていたこと
ほんのり甘くて秋らしい一品ですんごく美味しかった～
そして忘れちゃいけないのがバースデーケーキ
ジャジャーーーーーーーンう、美しいーーー
この写真見たら一発でお分かりだとは思いますが…
今回のホストさんは、このブログではおなじみの
元パティシエpunchさん
だったのであります
ケーキだけじゃなくてお料理も上手だなんて
もはや向かうところ敵ナシな完璧主婦ですよね～～
今回のケーキは「パンプキンプリンタルト
」
アメリカでのハロウィンを逃した私には嬉しい季節モノです
って、今回の主役は私じゃないんだった
失礼しました
モチロンお味は甘さ控えめで最高～～
（表現力の無さが悔しい
）
ケーキはもちろん、デコレーションのかぼちゃチップまでもがハマる美味しさ
↓↓かぼちゃチップ作り方覚書き↓↓
かぼちゃをシロップで煮る。
６０℃くらいのオーブンでじっくりゆっくり乾燥させる。（一晩くらいかかる）
美味しいお料理＆ケーキを囲んでみんなでワイワイ
久しぶりの再会だったので色々とお喋りできて楽しかったな～～
しばらく留守にしていたのに、こうやって変わらずお誘いしてくださる
お友達に恵まれた事に改めて感謝の一日でした
よーし、これからもアメリカ生活楽しむぞーーーー
最後に…みんなでパチリの一枚
（大きさですぐ分かると思いますが、左端がちぃ助です
）
Ｍさん、お誕生日おめでとう～～～
あ、そうそう。
今回の一時帰国で髪の毛バッサリいっちゃいました
久しぶりのショート意外とお気に入りです
あまりの思い切りの良さにみんなビックリしてましたよ～