きわめて自己流なわが家のお節料理です。
わが家、旦那さんの実家、私の実家 三軒ぶんに分けてお重に詰めました。
これは、旦那さんの実家に届ける分です

この段に私の好きな、きんとん、錦卵、黒豆が入ってます。あと、田作り、蒲鉾、伊達巻き
蒲鉾は小田原のすずひろの物が好みです


二の重は 主に煮物。

三の重は、なます、サーモンの奉書巻、数の子、蓮根饅頭 等です。

一年に一度しか作らないメニューもあるので、今年の反省点などをレシピに書き込むようにしています。
来年も元気で、わが家 両家の両親のお節を作れますように…と思います。