ブログ訪問ありがとうございます。
福岡県は大刀洗町で『アチコ'sふぁーむ』という農園をやってます
アチコです
今日はうちの農家飯を紹介します
その名も•••
レタス鍋
じゃじゃ〜ん
レタスてんこ盛り!!
ウチでは盛り放題です。
作り方は簡単
豚バラスライス
と
グリーンリーフレタスor玉レタス
鍋のスープは市販の鍋の素でもオッケーです。
うちは…水に醤油、酒、砂糖、だしの素を
目分量で作ってます
(笑)
今度はちゃんと量を計っておきます!!
あとは鍋に豚肉を入れて火を通し
そこに千切りにしたレタスを…
ドバァ〜っと!!
そして軽く湯通ししたレタスを豚肉にまいて
いったきだきまぁ〜す🥢
美味い!!
これなら3玉くらいペロっと食べちゃいますね
うちは子供がいるのでスープに味付けしたけど
大人だけなら昆布だしにポン酢につけて食べてもいいかもです。
むしろそっちの方が美味いかも
(笑)
インスタにもあげてるのでチェックしてください
新鮮レタスがいる方は…
コチラまで(笑)
↓↓↓
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