どーもちぃですー
先日作ったキャラ弁
で色づけに
使った液をご紹介します
これが紫キャベツから煮出したものです
これに重曹を少し加えると
青になります
この２色を使かったんです
ちなみに紫の煮汁にレモン
を１滴、２滴加えると…
ピンクになるんです
混ざる瞬間は感動しました
こんな感じです
ネットで見た説明によると…
煮出しただけの紫は中性らしく
中性にアルカリ性の重曹を混ぜると青や緑に
中性に酸性のレモンを混ぜると
ピンクや赤になるらしいです
さらに青とピンクを混ぜると紫に
戻ります
凄いですよねーーー∑(ﾟДﾟ)
感動しちゃいました
たーくんに「普通に皆知ってるよ…」とか
感動に水を差されましたが……
またお弁当を作ることが
あると思うので頑張ります(´∀｀)