久々のBrisbane

友達と会うついでに、ラーメン屋でランチをする事にしました。

ラーメンは、考えれば考える程、ジャンキーな食べ物だと思います。

油と、塩分と、炭水化物の塊ですもん・・・。

でも、週に一度は何でも食べていいと決めているので、気にしません。



今回行ったところは、ずっとずーっと前から気になっていた、Taro's ramen & Cafeです。




『Taro's Ramen & Cafe』
363 Adelaide St, Brisbane QLD 4000
(07) 3832 6358


感想は非常に残念でした。ネットを調べると、いろんな日本人が太鼓判を押していたので、どれだけおいしいのだろうと期待していたのですが、がっかりしました。麺は、かん水が多すぎるのか、ゴムみたいだし、太さも、豚骨スープにしてはちょっと太いんじゃないかと思います。それか、ゆでるお湯の温度が低すぎるか…。
そして、これが一番最悪なのですが、スープがぬるかった事です。アツアツにすると、風味が飛ぶので、限度はあると思いますが、ぬるいスープほどまずいものはないと思います。
チャーシューは薄切りで美味しかったのですが、ぬるいから美味しいと思いづらい…。

そしてそんなにまずいのに1500円くらいしました。

多分、期待が大きかった分ショックも大きいのだと思います。



でも、わかりません。他の人の感想は絶賛ですから…。
私は、博多の一番人気の長浜ラーメンに行っても、まずいと思ったくらいです。
そしてお気に入りは、庶民に人気な赤のれんと超王道な一蘭です。
私の味覚もそんな信用できるものではないかもしれません。


でも、ぬるいスープはないでしょう！基本中の基本だと思います。


その後、気を取り直して街をブラブラしました。




今は、ブリスベンまでバスで30分くらいのところに住んでますが、久々街に行って楽しかったです。