感謝祭 at 江藤家

突然、お宅訪問してきました。

ルミちゃんと、一緒にお料理です。エトペンは、子守。


・カカップメラのお刺身、煮付け、塩焼き
・鯵のなめろう
・クラプの酒蒸し
・カワハギの刺身
・渡り蟹のお味噌汁

カワハギの肝　ポン酢


酒蒸し、どうやって作るんだったっけ？と思って、実家に電話したら、

「何？」

と、ご機嫌斜め。

寝てたみたいです･･･。あれ、福岡は、まだ21時のはずなのにな･･･。

相変わらず、寝るの早い。

でも、酒蒸しの作り方聞いたらちゃんと教えてくれました。

それにしても、みんなで食べるとおいしいですね。



いつも、私の突然訪問を温かく迎えてくれる江藤家とおいしい魚たちに感謝した一日でした。