いつも仕事つながりの交流会でしか会っていなかった人と、今日は銀座で食事をすることに。
平日20時代。 こんな時間に銀座にいることがないので、ホームタウンはこんな栄えているのか！と本気で驚きながら、待ち合わせの焼肉やさん『正泰苑』 銀座店 へ。 先日思い付きで行ってみたら、予約以外は入れなかったお店。
私、正直あまりお肉は食べないんですよね。 2－3枚食べたらすぐにお腹いっぱいになっちゃうから楽しめないし、焼いたらすぐ食べないと美味しくないから焦ってしまって、結局楽しめない、という理由で。
でも、でも！
ここの焼肉はハンパなく美味しいです！本当に！
焼肉に感激したのは本当に久しぶり。
わざわざ、席と一緒に予約をしていただいてたのが『上ロース』。 生で食べれて、しかも、大トロのような甘さとトロける食感がたまりませんでした。 焼いてもせいぜい炙る程度。
それから、これもまた予約していただいていた『生レバー』を、塩とごま油でいただき大満足しました！
贅沢、でも、安い（平均単価5000円～6000円だそうです）。
予約していないとすぐに品切れになるお肉もあります。
席予約も、3名以上はなかなか取れないようです。
お料理の質に対し、2時間制と言われ、本気で予約時間から2時間で追い出されたことが、かなりのショックでしたが、さくっと美味しいものを食べたい時は、また行こうと思います。 焼肉好きの方には『超』オススメ！！！