「え、担々麺？それって日本にもあるよね？
わざわざ韓国旅行中に食べる必要ある…？」
――なんて思ったアナタ、ちょ〜〜っと待ったぁぁ！！
実はコレ、ただの担々麺じゃないんです！
ベースは中華料理だけど、韓国人の味覚に合わせてアレンジされた、
韓国式・進化系タンタン麺！
たとえば麻辣湯（マーラータン）も、日本と韓国では
「え、これ同じ料理！？」ってくらい味が違うでしょ？
この担々麺も、それとまったく同じ！
“韓国でしか味わえない”唯一無二のタンタン麺なんです✨
さてさて、今回わたしがご紹介するのは――
その名も【タンタン麺工房】！
さあ、さっそくお店に入ってみましょうか。
……あれ？もうすでに、おじさんが吸い込まれるように入っていきましたね（笑）
それじゃあ、メニューをチェックしてみましょう〜！
タンタン麺といっても、いろんな種類があって迷っちゃうけど、
初めてならやっぱり“シグネチャーメニュー”が鉄板！
そして今日は夏のど真ん中！
せっかくだから、ひんやり涼しい冷製メニューもいっしょに頼んでみようと思います♪
お会計はテーブルにある機械で、注文時にカードでそのまま支払えます。
さあ〜、いよいよ食べる準備だっ！
テーブルの上には、こんなものがありましたよ。
その名も…【担々麺をもっと美味しく食べる方法】！！😋
お水はセルフサービス。
でもね、なんと！ティーバッグが２種類も用意されてたんです✨
「そば茶（メミルチャ）」と「ごぼう茶（ウオンチャ）」！
私は迷わず、そば茶をチョイス♪
それから、ちゃんとウェットティッシュも完備！
こういう細かい気配り、けっこう嬉しいんだよなぁ〜。
あ〜！テーブルの上にこんなものが置いてありましたよ！
香りをかいでみたら……これはたぶん、ニンニクのタレですね！
ニンニク、大好きなんです〜！！💓
席の間隔もほどよくて、ひとりでも落ち着いて食べられそうでした。
「ひと休みしながら、ゆっくりご飯を楽しみたいな」って時にもぴったり！
じゃじゃ〜んっ！
ついに…注文した料理がやってきましたー！！
どうですか？見てください、このビジュアル✨
めっちゃ美味しそうじゃないですか〜？🤤
…って、ここでちょっと面白いことに気づいちゃったんです。
なんと！料理によって、使われてるうつわが全部ちがう！？
これは…写真を撮りたくなるやつっ📸✨
こちらは…
✨✨冷たい担々麺（タンタンメン）ですっ！✨✨
見た目からして、もうすでに「涼（すず）しさ全開」！
暑い夏にぴったりの一杯ですね〜❄️
冷たい担々麺は、ちょっと中国の冷麺に似た味でした。
もちろん美味しいんですけど、私はここにニンニクのタレを入れて食べたら、
もっと美味しくなると思いました！
これはお店のシグネチャーメニューでした！
どんな味かっていうと〜
なんだか「たくあん」が食べたくなる味なんです（笑）
担々麺がとっても美味しくて、
「もっと食べたいな〜」ってずっと思っていました！
お店を出るときに、こんなものを見つけましたよ。
韓国では「スラッシー」と呼ばれるドリンクで、炭酸と氷を混ぜたものです。
なんと無料で飲めました！
さらに、口直しにぴったりなキャンディーも用意されていました。
美味しくてコスパも良く、清潔なお店でした！
韓国に住んでいる方や、
韓国旅行中に韓国人の味覚に合わせた担々麺を食べてみたい方は、
ぜひここに行って食べてみてくださいね。
今日も美味しくいただきました！
私のYouTubeチャンネルもぜひチェックしてくださ〜い＾＾
https://YouTube.com/@MYZOO7
ソウル市 江南区 テヘラン路（テヘランロ） 521 パルナスタワー 地下1階 担担麺工房（たんたんめんこうぼう）
ソウル市 中区 ミョンドン7キル（ミョンドンナナギル） 21
ソウル市 中区 ソソムン路（ソソムンロ） 89-20 サムジョンアートテラス L階 108号室
ソウル市 城東区 ワンシムニ路（ワンシムニロ） 50 メガボックススクエア 2階