焼きメレンゲ♪

卵白が余って勿体なかったから作ったよ

《材料》50～60ｺ
･卵白…2ｺ分
･グラニュー糖…25㌘
･かき氷ｼﾛｯﾌﾞ…10㌘
(なければﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽでも)


《作り方》
卵白にグラニュー糖を少しずつ加えて、しっかりつのが立つメレンゲを作ります

かき氷ｼﾛｯﾌﾟを入れて、混ぜたら、絞り袋に入れます
(ないから、ﾋﾞﾆｰﾙ袋でやりました)

鉄板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて、を絞ります

120℃にしたｵｰﾌﾞﾝで60分




ｽｺﾞｲ美味しい
って言うより、止まらない系

悠ｸﾝはｼｭﾜｯとする食感に
『ソーダみたい』
って病み付きになってた


今度卵白が余ったら、ﾚﾓﾝ汁で作ってみようかと企み中