今日のお弁当+チョコチップマフィン
今日のお弁当は
おかず
・焼き鮭
・炒り卵
・焼き肉風に焼いた肉と野菜
・ミニトマト
・かぼちゃサラダ

でした

凌クンが寝てる間におやつの
チョコチップマフィンを作ったよ

材料
(直径6㎝カップ7コ分)
・ホットケーキミックス…200㌘
・バター…90㌘
・砂糖…50㌘
・卵…2コ
・牛乳…大4
・チョコチップ…お好み量
・グラニュー糖…少々
作り方
①バターはレンジで溶かしておく。卵・砂糖・牛乳を混ぜて、バターを加えて混ぜる。
②ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜて、チョコチップも加えて混ぜる。
③マフィンカップに均等に入れる。
*②でチョコチップを全部入れないで、カップに生地を入れてからチョコチップを乗せると、出来上がりがキレイだなって思った
④グラニュー糖をまぶしたら、170℃に温めたオーブンで、18~20分焼く
おかず
・焼き鮭
・炒り卵
・焼き肉風に焼いた肉と野菜
・ミニトマト
・かぼちゃサラダ

でした


凌クンが寝てる間におやつの
チョコチップマフィンを作ったよ


材料
(直径6㎝カップ7コ分)・ホットケーキミックス…200㌘
・バター…90㌘
・砂糖…50㌘
・卵…2コ
・牛乳…大4
・チョコチップ…お好み量
・グラニュー糖…少々
作り方
①バターはレンジで溶かしておく。卵・砂糖・牛乳を混ぜて、バターを加えて混ぜる。
②ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜて、チョコチップも加えて混ぜる。
③マフィンカップに均等に入れる。
*②でチョコチップを全部入れないで、カップに生地を入れてからチョコチップを乗せると、出来上がりがキレイだなって思った

④グラニュー糖をまぶしたら、170℃に温めたオーブンで、18~20分焼く
