炊飯器DE豆腐ﾁｰｽﾞｹｰｷ

いつもは起きてから
しばらくﾎﾞｹｰｯとしてるのに
あっという間に
食いらげてくれました
ぇみは太るから
明日のおやつまでお預けです

冷ましが足りなくて
潰れちゃいました

ヘルシーで簡単で
しっとりのﾁｰｽﾞｹｰｷです




*材料*(5合用)
･ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…250㌘
･絹ごし豆腐…80㌘
･砂糖…80㌘
･片栗粉…大1/2
･卵…2ｺ
･ﾚﾓﾝ汁…大2

*作り方*
①ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは室温で柔らかくする。豆腐は塩を入れたお湯でｻｯと茹でて、水を切る。
②ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと砂糖を混ぜて、ｸﾘｰﾑ状になったら、豆腐をくずし入れて混ぜる。
③片栗粉･卵･ﾚﾓﾝ汁を順に加えて、こし器でこす。
④内がまにｻﾗﾀﾞ油を塗って、③を流し込んだら、ｽｲｯﾁon炊けたらそのまま冷ましてから、ひっくり返して取り出す｡

※生焼けの時は再度ｽｲｯﾁを入れて様子をみて調整します