最近は何かと忙しく、立って食べることも多いし、途中で娘の授乳タイムが入って、冷めた料理を食べることもあるのですが、最近の料理ログです。
いつかの前菜プレート。
大ファンであるただいまアメリカ♡NJ再びさんのブログ記事に触発され、作ってみました。
シンプルだけど凄く美味しい‼️
南カリフォルニアは来週また熱くなりそうなので、再度作ってみよう。
こちらはポータベロマッシュルームラビオリとフィグのサラダ。
こちらは和牛挽肉で作ったチリビーンズとサラダ。
和牛ってかなり脂肪分が多いんですね!
かなり脂っこいスープになってしまいました。
炒めてからちゃんと脂肪分を取り除いておくべきでした。
こちらはトルティーヤスープにサラダ。
こちらはステーキ炒飯に中華風かき卵汁。
ステーキ炒飯ヒットでした。
こちらはターキーと野菜の丼とかき玉汁。
野菜たっぷりで美味しかったです。
さてここで最近のちょっと感動した出来事。
私の旦那さんB型なのにめちゃめちゃA型な性格でして、O型の私は感心させられる事がしょっちゅう。
中でもディッシュウォッシャー(皿洗機)内の整理の仕方ときたらもうすごい!
私は適当に詰めるんですが、旦那さんときたら綺麗にサイズ別に並べるんです。
確かに綺麗になったものを棚に戻すときにまぁ便利だけど、怠け者の私は適当を貫きます。