最近は何かと忙しく、立って食べることも多いし、途中で娘の授乳タイムが入って、冷めた料理を食べることもあるのですが、最近の料理ログです。





いつかの前菜プレート。


大ファンであるただいまアメリカ♡NJ再びさんのブログ記事に触発され、作ってみました。




シンプルだけど凄く美味しい‼️

南カリフォルニアは来週また熱くなりそうなので、再度作ってみよう。



こちらはポータベロマッシュルームラビオリとフィグのサラダ。




こちらは和牛挽肉で作ったチリビーンズとサラダ。

和牛ってかなり脂肪分が多いんですね!

かなり脂っこいスープになってしまいました。

炒めてからちゃんと脂肪分を取り除いておくべきでした。





こちらはトルティーヤスープにサラダ。



こちらはステーキ炒飯に中華風かき卵汁。

ステーキ炒飯ヒットでした。



こちらはターキーと野菜の丼とかき玉汁。

野菜たっぷりで美味しかったです。


さてここで最近のちょっと感動した出来事。


私の旦那さんB型なのにめちゃめちゃA型な性格でして、O型の私は感心させられる事がしょっちゅう。


中でもディッシュウォッシャー(皿洗機)内の整理の仕方ときたらもうすごい!



私は適当に詰めるんですが、旦那さんときたら綺麗にサイズ別に並べるんです。


確かに綺麗になったものを棚に戻すときにまぁ便利だけど、怠け者の私は適当を貫きます。