最近また始めたミールキットサブスクサービス・ブルーエプロン。
レシピときっちりと測られた材料が送られてくるので、フードロスもほぼナシだし、今日は何を作ろうかーとあれこれ悩むこともないので超便利です。
我が家は週に3食分x2人前をオーダーしていますが、3食から4食にすることも、2人前を4人前にしてその分をランチに回すこともできます。
それに朝ご飯用のキットやサイドサラダ、デザートなどのキットも追加できます。
さて今夜はステーキを作りました。
こんな風に必要な材料がそれぞれパッケージされています。
ちなみにパッケージ用のビニールはリサイクルできます。
出来上がりはこんな感じ。
材料のリストを見ながら、冷蔵庫から必要なものを取り出します。
裏のページは作り方が。
どのメニューもまずは材料を洗って切るところから。
順に手順通りに作っていきます。
完成したのがこちら。
マッシュルームソース掛けステーキ、ポテトと芽キャベツ、そしてさらに冷蔵庫にあったグリーンサラダとビーツサラダも足しました。
野菜が多い方がいいので
大満足なディナーでした。