#一番好きなおでんの具 | 古川みやびの徒然なるままに
それは、ちくわぶです!
子供の頃、家の近くのお寺の縁日に
毎回、同じ屋台が出ていて
祖父母に買ってもらって
よく食べていました。
竹串に刺して、ちくわぶと
卵と大根あたりを
よく食べましたね。
そういえば、昨年の秋に博多に行って
中洲の屋台でおでんを食べたのですが
博多には、
ちくわぶがない!
ちくわならあるよ、って。
違うの、ちくわぶなの、食べたいのは。
そして屋台のおでん🍢のお供の
お酒が結構、いいお値段だった!
と、ちょっと脱線しましたが
ちくわぶ、よく煮えたのを
食べたくなってきました😄