オハヨーゴザイマス
この前買ったお買得のホッキ貝は炊き込みご飯に
貝好きな私には楽しみです。
「ホッキ貝の炊き込みご飯」
昆布茶・酒・薄口醤油・砂糖を火にかけて下処理したホッキ貝を
湯通ししたらザルにあげて、
お出汁を入れて水切したご飯を炊いたら、
取り出したホッキ貝を炊飯器に入れて混ぜ混ぜして完成です。
ホッキ貝あまくてうまーです
本当にホッキ貝はなんて美味しいのでしょう・・・。
３つおにぎり用に冷凍してるのでいつかの楽しみにとっておきたいと
思います
焼肉のタレで味付けた牛肉の焼肉サラダも
