海老と蟹のトマトクリームパスタ～

「海老と蟹のトマトクリームパスタ」

にんにくみじん切りをオリーブオイル＆マーガリン

で炒めてにんにくの香りが出たら

玉ねぎのみじん切り、お湯をかけた冷凍エビを加えて炒めたら

ズワイガニ缶・トマトホール缶・コンソメスープの素、砂糖多め、塩少しを入れて

水分が無くなるまで煮詰めたら、生クリームを全部入れて

様子見でコンソメの素、砂糖追加で、完成。

追記

砂糖は少し多めに使うので、甘さが欲しい時は

砂糖ではなくバナナで代用するといいと思います。