ハナダイ アクアパッツァ・酢締めの炙り寿司

貴重な真鯛をアクアパッツアには私はまだできないので

ハナダイで

アサリの出汁とふわふわの身の相性がよくてめっちゃ美味かった

「ハナダイのアクアパッツア」

「ハナダイの酢締めの炙り寿司」

炙り寿司・・・？　いやガスバーナーない～

直火でちょっと炙っただけです・・・

ハナダイは酢締めにするとおいしいねぇ・・・

しかし、なんで毎回寿司作ってんだろ・・・