ピエール・エルメ×徳永純司
サマースパークルアフタヌーンティ
インターコンチネンタル東京ベイ
予約サイトではニューヨークラウンジとなっていたのですが、
６階マンハッタンに変更になっていました
都内屈指のオーシャンビュー
東京湾を一望できる披露宴会場です
コロナ過で予約も少ないのでしょう
利用者側としてはラッキーでした
ノンアルシャンパンで乾杯
Eちゃんとは昨年１１月（福岡）以来
８か月ぶりの再会です
とおもろこしの冷たいポタージュ
ビーツのアクセント
美し～い
続いてセイボリーが運ばれました
どこまでもオシャレ・スタイリッシュ
マンハッタン特製ミニバーガー
２色のパプリカムース信玄鳥タルタル
オリーブと枝豆のキッシュ
カラフルトマトのテリーヌサーモンのショーフロワ
スイーツは２段トレーで登場
角度を変えてパチリ
背の高い器がエモーション サティーズ
もちろんコーヒー紅茶・ソフトドリンクは飲み放題
スコーン２種
フランボワーズ
シトロン
ジャム３種
クロテッドクリーム
コンスタンス
フランボワーズ
ショコラオランジュ
ジャルダン ド ラトラス
イスパハン
参りました
全て美味しすぎました
流石としか言いよがありません
甘さ控えめのアフタヌーンティー
８月までのプランです