マダムMという名のケーキアンリパリシャンティエ で一目惚れしたケーキのご紹介 その名も マダム・M フランス国王ルイ16世の王妃マダム・マリーアントワネットを再現したケーキです 美しく品のある横顔 サントノーレ部分がドレスに見立てられています フランボワーズ・ショコラ シューの中にはチョコのカスタードが 甘酸っぱくてビターな大人のケーキ 気分だけは私もマダム