かき氷で有名な雪の下イチゴカキ氷
銀座で並ばなければいただけないのかな・・・と思っていたら、
いつの間にか池袋にも出来ていたんですね
open
















ここでいいのかしら。
雰囲気違うようですが・・・地下へ







11時オープンと同時に訪問。
1番乗りでした

いらっしゃいませ~お好きなお席にどうぞ~
こちら雪の下さんですよね。

少しイメージと違い驚きました。

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こだわりの食材

三重県多気郡コケコッコー共和国平飼い有精卵
鹿児島県シラス台地高牧の森の水
静岡県大美伊豆牧場低温殺菌牛乳








カキ氷は6種類ですかき氷。かき氷かき氷








パンケーキもフレンチトーストも美味しそう
















黒蜜きな粉氷です








黒蜜・きな粉がこんなに
こぼさないようにそーっと。







下には練乳も隠れていました。
氷というより雪をたべているみたい。ふわふわ









元々貸切パーティー専門店
昼間の使用していない時間のみ雪の下となる形式
なるほど~

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美味しくいただきました。
次はパンケーキにチャレンジします。





雪の下 池袋店
豊島区西池袋3-25-11
CICビルB1
03-5960-1753