かき氷で有名な雪の下

銀座で並ばなければいただけないのかな・・・と思っていたら、
いつの間にか池袋にも出来ていたんですね




ここでいいのかしら。
雰囲気違うようですが・・・地下へ

11時オープンと同時に訪問。
1番乗りでした
いらっしゃいませ~お好きなお席にどうぞ~
こちら雪の下さんですよね。
少しイメージと違い驚きました。
三重県多気郡コケコッコー共和国平飼い有精卵
鹿児島県シラス台地高牧の森の水
静岡県大美伊豆牧場低温殺菌牛乳

カキ氷は6種類です




パンケーキもフレンチトーストも美味しそう




黒蜜きな粉氷です


黒蜜・きな粉がこんなに

こぼさないようにそーっと。

下には練乳も隠れていました。
氷というより雪をたべているみたい。ふわふわ

元々貸切パーティー専門店。
昼間の使用していない時間のみ雪の下となる形式
なるほど~

美味しくいただきました。
次はパンケーキにチャレンジします。
雪の下 池袋店
豊島区西池袋3-25-11
CICビルB1
03-5960-1753